Le four électrique est très pratique pour se concocter des pizzas faites maison. Une myriade de modèles foisonne sur le marché et vantent leurs fonctionnalités diverses et leur performance. Parmi eux, le four à pizza Bestron AZ400 s’est démarqué par ses particularités. Découvrez notre avis sur ce four à pizza électrique pratique et pas cher.
Présentation du Bestron Four à Pizza
Le four à pizza Bestron APZ400 est un four électrique avec pierre réfractaire. Elle admet aussi un grill pour les barbecues et d’autres recettes croustillantes. La résistance supérieure et inférieure confère une cuisson rapide et efficace pour des plats délicieux. L’appareil se referme pour la cuisson de la pizza, mais elle peut également s’ouvrir comme une table de grillade. La plaque est antiadhésive, ce qui peut vous rassurer pour l’entretien.
Contenu de l’emballage
Le coffret contient bien le four à pizza rouge avec une poignée d’ouverture thermo isolée. Vous recevez :
- Des grills de cuisson.
- Un livre de recettes pour vous donner une idée de toutes les réalisations possibles avec l’appareil.
Les caractéristiques techniques du Bestron APZ 400 Four à pizza
Comment se présente le four à pizza Bestron ? De quelle matière est-il fait ? Quelle sa puissance ? Comment ce modèle de four fonctionne-t-il ?
Design du four
Le four à pizza Bestron est de forme circulaire, ce qui facilite l’intégration de pâte. Les dimensions de l’appareil permettent la cuisson d’une pizza de taille moyenne : 37,5x31x16 cm. La pierre réfractaire peut recevoir une pizza de 30 cm de diamètre. Le four ne pèse que 2,9 kg pour vous permettre de le transporter facilement. La base antidérapante assure aussi la sécurité et la stabilité du four à pizza sur la table de préparation.
Le matériau du four
Le minifour Bestron est en métal résistant à la chaleur et aux agressions diverses. Ainsi, vous avez la garantie d’un appareil de qualité et durable. Les grills de cuisson recouverts d’antiadhésif sont en céramique, respectant l’hygiène et la qualité italienne. Vous bénéficiez d’une poignée thermo isolée pour transporter le matériel et ouvrir le couvercle.
La puissance de l’appareil
Le four Bestron APZ400 fonctionne avec une puissance de 1800 watts. Sa température maximale est de 180 °C avec des éléments chauffants supérieur et inférieur. Ainsi, vous pouvez faire cuire une pizza en 7 min et d’autres grillades en un temps record. La chaleur est bien sûr réglable à l’aide d’un thermostat.
Le fonctionnement de l’appareil
Le four à pizza Bestron fonctionne à l’électricité. Il a un câble de 70 cm, assez long pour s’adapter à votre cuisine. Vous pouvez régler le thermostat sous 3 niveaux selon votre objectif que ce soit pour chauffer, cuire, ou griller. Vous avez la possibilité de cuire votre pizza sur une pierre réfractaire en formant le couvercle. Mais vous pouvez aussi ouvrir votre minifour pour vous en servir comme d’une poêle. Les chauffages du haut et du bas peuvent fonctionner en simultanée comme vous pouvez les programmer séparément. Aidez-vous de la lampe témoin et de la fenêtre de visualisation pour surveiller la cuisson.
Les avantages et les inconvénients du Bestron four à pizza
Points forts du Four à Pizza Bestron
- Le four à pizza Bestron est un petit appareil pratique pour une utilisation à domicile. Il est idéal pour des réunions conviviales à deux ou entre amis.
- Son design permet de le poser sur la table comme une plaque de grillade.
- Vous pouvez non seulement réaliser de la pizza, mais aussi d’autres plats rapides.
- La taille du minifour est idéale pour une pizza de taille moyenne. Ainsi, vous pouvez recevoir vos invités avec quelques fournées. Et pour la famille, une seule préparation pourrait suffire.
- Vous pouvez le ranger facilement dans vos placards de cuisine, si vous ne souhaitez pas le placer à la vue de tout le monde sur le plan de travail.
Points négatifs du Four à Pizza Bestron
- Le four Bestron est plus lent à la cuisson que ses congénères. En effet, les fours à pizza au feu de bois ou à gaz peuvent atteindre une température de 500 °C qui permettent une cuisson en seulement 1 minute. À la rigueur, un four électrique révolutionnaire assure une cuisson en 4 min.
- Il est dommage aussi qu’aucun accessoire ne soit livré avec le four à pizza. Il aurait pu avoir une pelle à pizza ou quelques spatules avec le coffret. Ainsi, il faut encore acquérir un nouveau kit pour une meilleure expérience de cuisine.
Recommandation
Le four à pizza Bestron est idéal pour une utilisation domestique avec quelques convives. La lenteur de la cuisson ne permettra pas de satisfaire beaucoup de monde en peu de temps. En revanche, il se confirme très convivial pour une fête en famille ou entre amis.
Quel modèle alternatif ?
Si vous affectionnez les fours à pizza électriques, vous pouvez aussi choisir le G3 Ferrari 10006 Four à pizza. Cet appareil permet de cuire une pizza en seulement 4 minutes. De plus, vous pouvez préparer d’autres plats comme des tartes, par exemple. Vous bénéficiez d’un thermostat à 4 niveaux, avec un minuteur intégré. Et les demi-lames en guise de pelle à pizza sont offertes.
En conclusion
Le four à pizza Bestron APZ400 est appréciable pour sa polyvalence. Vous pouvez vous en servir comme poêle à pizza ou comme grill de cuisson. De plus, elle convient pour les petites familles à petit budget.