Avec un four à pizza chez vous, vous pouvez choisir vos propres ingrédients et profiter de la convivialité d’une pizza party, entouré de la famille et de vos amis. Le four à pizza Activa figure parmi les meilleures ventes de ces derniers mois. Nous vous donnons notre avis afin de vous aider à vous faire une opinion.
Présentation générale du four à pizza Activa
Le four à pizza Activa est un four pour cuire de délicieuse pizza au feu de bois. C’est aussi un four à gaz qui convient à une utilisation en intérieur et en extérieur. La machine universelle vous permet non seulement de réaliser de savoureuses pizzas italiennes, mais également de concocter d’autres desserts. Sa grande qualité vous confère praticité et longévité pour une manipulation simple.
Le contenu de l’emballage
L’emballage du four à pizza Activa inclut :
- une pierre à pizza
- une grille de cuisson de 30×34 cm pour les viandes et les poissons
- un allume-gaz intégré pour un allumage instantané
- un thermomètre intégré qui affiche la température réelle du four.
Caractéristiques techniques
Découvrez les spécificités de ce modèle de four à pizza de marque Activa :
Design
Le four à pizza activa est rectangulaire avec le dessus en forme de dôme. Cet aspect est impératif pour un four à pizza afin de favoriser une chaleur tournante naturelle. Il admet de petits supports pour assurer sa stabilité sur la table de cuisson.
Matériau de l’Activa four à pizza
Le four à pizza Activa est entièrement en acier inoxydable. Ce choix est idéal pour les matériels de cuisson, car le matériau supporte l’épreuve du feu. Il favorise également une isolation optimale surtout pour une utilisation en extérieur. De plus, son design épuré convient à l’esthétique de votre cuisine et de votre terrasse.
La puissance du four à pizza
La chaleur est parfaite pour un four à pizza. Avec une puissance de 3,9KW, l’Activa atteint facilement les 400 °C, température idéale pour une cuisson rapide. Ensuite, il permet de cuire la pizza après 1 ou 2 petites minutes. Il maintient une chaleur constante pendant une longue durée pour permettre 6 à 10 fournées sans interruption. Vous n’aurez sans doute pas à entretenir le foyer jusqu’à la fin de la pizza party.
Fonctionnement du four
Le four à pizza Activa admet tous les combustibles possibles. Vous trouverez un compartiment pour les granulés à l’arrière de la machine. Mais vous pouvez aussi l’adapter avec une source à gaz grâce à son tuyau. Il fonctionne au propane comme d’autres fours à gaz avant lui. L’Activa empreinte le système des fours traditionnel avec la conduction, le rayonnement et la convection.
Les avantages et inconvénients de l’Activa four à pizza
Nous vous dévoilons maintenant les points forts et points faibles de cet appareil à pizza :
Les points forts de l’appareil
Les éléments qu’on apprécie chez ce modèle sont assez nombreux :
- Le premier avantage du four à pizza Activa réside dans son universalité. Vous pouvez cuire de délicieuses pizzas croustillantes et moelleuses, mais vous pouvez aussi préparer des gâteaux et des barbecues. C’est économique d’autant plus qu’il vous donne une entière liberté sur vos prochains menus. Vous devez simplement vous assurer de régler la machine sur la bonne température pour chaque recette.
- La capacité du bac à combustible vous permet de préparer une grande quantité de plats. Cela compose avec la taille de la pierre de cuisson, qui est plus petite par rapport à ses congénères.
- Avec une rapidité de cuisson de 2 minutes, vous aurez 8 pizzas jusqu’à l’épuisement du feu. C’est largement suffisant pour des convives de maison.
Les points faibles de l’Activa four à pizza
On déplore chez le four à pizza :
- l’absence de pieds rétractables qui auraient permis une utilisation n’importe où. En effet, avec un trépied, vous aurez pu déplacer votre four à pizza dans le jardin. La machine exige une table pour le support, ce qui devient vite problématique en camping. Ainsi, à moins d’installer une adaptation, vous ne pourrez l’utiliser que dans la cuisine intérieure ou extérieure.
- Le fait qu’il n’admet pas les accessoires de pizza de base. Même la pelle à pizza est absente bien qu’elle soit primordiale dans l’utilisation de cet appareil de cuisson. Le set à pizza Activa est disponible, mais il faut les acheter séparément. Vous pourrez acquérir la pelle, une roulette à pizza, une lève pizza, et une pierre réfractaire de rechange.
Recommandation
Malgré la performance de ce four à pizza, il est recommandé de l’utiliser uniquement pour un usage domestique. Vous pourrez peut-être aussi vous le procurer pour un usage semi-professionnel. Effectuez un entretien régulier de votre four à pizza. Un nettoyage est impératif après chaque utilisation, surtout si vous choisissez le feu de bois.
Y a t-il un modèle alternatif ?
Le four à pizza Burnhard est un appareil similaire à l’Activa à quelques détails près. Vous bénéficiez d’une cuisson rapide avec des granulés, du charbon ou des briquettes. Il atteint une chaleur de 500 °C en moins de 10 min, un record tout à fait intéressant. Aussi, la pierre à pizza est beaucoup plus grande avec une dimension de 33×33 cm.
Conclusion
En conclusion, le four à pizza Activa est une marque intéressante pour les pizzas party en famille. Le temps de cuisson est raisonnable pour son prix bien que d’autres appareils soient plus avantageux en matière de taille.